Le miel de châtaignier est surtout reconnu pour ses propriétés naturelles à faciliter, plus précisément à accélérer, la circulation sanguine. Ce qui va avoir un impact positif sur de nombreuses maladies. Il va aussi être particulièrement être recommandé pour traiter les problèmes d’anémie et de digestion, mais aussi de nombreux autres cas.
Le miel de châtaignier et ses nombreux bienfaits sur la santé
Ce miel est dynamogénique, c’est à dire qu’il permet de stimuler l’organisme en accroissant son activité de par l’accélération de la circulation sanguine qui génère. Le débit de circulation du sang au sein de notre organisme a un impact direct sur notre santé. Certaines maladies sont même dues à un débit trop faible.
Ainsi, vous pourrez utiliser ce miel si vous êtes sujet à de lourdes fatigues avec des sensations de jambes lourdes. Mais aussi pour traiter les hémorroïdes et les varices, qui seront plus rapidement soignées avec une circulation sanguine plus rapide.
Les problèmes de circulation sanguine peuvent résulter de nombreuses raisons et se manifestent par :
- Les veines sur vos jambes sont dilatées et vous font mal (ce sont les fameuses varices)
- Votre cheville, vos orteils ou vos mollets enflent. Lorsque c’est la cheville qui gonfle, cela se manifeste sur la face intérieure de cette dernière.
- La peau autour de votre cheville prend une couleur sombre ou blanchâtre
- La sensation que vos jambes sont lourdes
Cette mauvaise circulation peut être causée par de nombreuses raisons comme l’obésité, l’âge, la constipation, les grossesses répétées ou même la sédentarité. Autant de facteurs qui nourrissent ce soucis de santé et bien d’autres, raison de plus pour agir à l’origine du problème et ainsi se prémunir des maux qui en découlent.
Avec son impact sur la vitesse de circulation du sang, ce miel va aussi permettre d’améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac. Ceci va permettre d’améliorer le transit intestinal et ainsi de traiter dans certains cas les problèmes de constipation.
Comme l’ensemble des miels, le miel de châtaignier permet aussi d’accélérer la cicatrisation des plaies. Bien que cela ne soit pas sa spécialité et que ce ne soit pas le meilleur en la matière, il est quand même bon de préciser qu’il est très efficace en la matière. Si vous n’avez que ce miel sous la main au moment d’une blessure, il saura être un bon allié.
Il va aussi être bien utile pour traiter les problèmes de peau en général, comme l’eczéma ou l’acné. Les soucis touchant l’épiderme dans son ensemble pourront donc être traités par le miel de châtaignier. Également, les propriétés du miel de châtaignier vont permettre de ralentir le vieillissement des cellules de par son effet antioxydant.
De par sa composition, il va aussi aider à renforcer et stimuler le système immunitaire. Riche en minéraux, il sera précieux pour être consommé et préparer une journée qui s’annonce difficile physiquement ou psychologiquement.
Le miel de châtaignier profite toujours autant de sa composition pour vous permettre de lutter contre les états de fatigue. Sa forte teneur en fructose est la principale raison pour laquelle il permet de retrouver de l’énergie.
De quoi est composé le miel de châtaignier ?
Son champ d’action en terme de propriétés médicinale reste assez large malgré que l’on peut affirmer sans conteste que sa qualité principale est son action sur la vitesse de circulation sanguine.
Ceci s’explique clairement par la composition naturelle de ce miel et de son origine florale. Au sein du miel de châtaignier, on retrouve notamment :
- C’est un produit riche en vitamines
- Présence de nombreux minéraux
- Les oligo-éléments sont aussi très présents :
- Vitamines B
- Vitamines C
- Fer
- Magnésium Potassium
- Potassium
- Baryum
- Manganèse
Ceci est une liste non exhaustive du contenu du miel de châtaignier. Ceci suffit largement à justifier l’ensemble des bienfaits et vertus citées précédemment sur notre santé. Il reste donc dans la lignée des nombreux miels de France utilisés pour soigner de nombreux maux et peut être consommé de différentes façons.
Comment profiter des vertus de ce miel ?
Le miel de châtaignier se caractérise par un goût particulier, vous serez prévenus. Beaucoup de personnes sont surprises pour son goût puissant avec un arrière goût amère. Avant de vous lancer à sa conquête, il est bon de le savoir afin de ne pas avoir une surprise désagréable.
Sa couleur sombre donne une idée sur sa puissance, étant un clin d’oeil direct à sa saveur boisée et puissante. L’amertume de ses arômes peut varier en fonction des récoltes tout comme sa couleur. Mais on peut clairement le décrire comme étant un miel surprenant, fort et amère voire très amère.
Alors, pour profiter de ses vertus, l’idéal est de le consommer le matin à jeun en ingérant une petite cuillère. Sa consommation à jeun facilite son assimilation par notre organisme. Couplez à cela une cuillère le soir avant le coucher, à au moins 30 minutes d’intervalle de tout repas.
Vous pouvez aussi appliquer localement ce miel pour régler les soucis de peau, en appliquant une noisette délicatement et en massant la zone. A faire 1 à deux fois par jour, en prenant le soin de désinfecter la zone avant toute application.
Autre utilisation : profitez de son goût atypique en l’ajoutant à vos préparations à base de viandes. Sa puissance rehaussera les saveurs de votre produit et pourra lui donner un goût très spécial.
Dans quels cas le miel de châtaignier est acheté ?
D’un point de vue général, il est clair qu’il est surtout acheté pour ses propriétés à accélérer la circulation sanguine. Vous pouvez donc vous le procurer si vous souffrez d’un ou plusieurs maux cités précédemment.
Pensez également à faire plaisir à votre entourage en vous le procurant pour un proche souffrant lui aussi des ces problèmes de santé. C’est une manière naturelle de traiter des problèmes de santé qui s’avèrent être très gênants.
Pour vous, ou pour votre entourage, avoir à portée ce miel peut être d’une grande utilité. Le jour où vous aurez des invités et que vous tomberez sur ce miel dans votre placard, il pourra être utilisé pour surprendre vos convives. De plus en plus utilisé en cuisine, il garde aujourd’hui un goût qui étonne.
Pour le côté cuisine, on l’utilise au coeur des plats à base de viande mais aussi pour la partie sucrée de nos repas. Ainsi, il sert à parfumer des pâtisseries, des biscuits et même des tartes. Il est aussi utilisé en tant que édulcorant, donc en remplacement du sucre.
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