Miel de tilleul de France Miel de tilleul de France

Miel de tilleul de France

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Miel du terroir français, le miel de tilleul est apprécié pour son goût sucré, persistant et son mariage idéal avec de nombreux aliments. Ses apports santé sont nombreux et variés, bien qu’ils s’agisse d’un miel monofloral.

Goût : Sucré, persistante et mentholée.
Texture : Très liquide et onctueux.
Couleur : Jaune clair à orangé.
Senteur : Balsamique et persistant.

Origine France

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Miel de tilleul de France
Miel de France faisant parti du paysage français des miels intégrés à notre culture, le miel de tilleul est un véritable succès au sein de l’Hexagone mais aussi dans le monde. Produit au sein de la région Rhônes-Alpes, il bénéficie des avantages considérables de la diversité du paysage pour vous offrir une large palette de bienfaits.

Consommé pour préparer l’hiver mais aussi pour la facilité que l’on a à l’intégrer à nos préparations culinaires, les recettes qui utilisent ce produit de la ruche sont nombreuses. Il est facile de trouver une raison de se faire plaisir en utilisant ce miel français.

Qualitatif, ce miel est en adéquation avec nos valeurs qui visent à proposer des produits respectant la nature, l’abeille et son environnement. Ces dernières ne sont jamais et ne seront jamais nourris au glucose. Pour votre plus grand bien et surtout pour le leur.
Miels de France

Miels
français

Produits 100% naturels

Produit 100% naturel

Paiements sécurisés

Paiements sécurisés

Respect des abeilles

Respect des abeilles

Respect de la nature

Respect de la nature

Colis soignés

Colis
soignés

Bienfaits du miel de tilleul

Les bienfaits de ce miel sont nombreux. S’agissant d’un miel monofloral (dont les fleurs butinées proviennent essentiellement d’une seule fleur), il s’illustre cependant pour sa polyvalence et profite aisément des avantages de son origine Rhônaise.

- Antiseptique, il permet de lutter contre le développement des bactéries, champignons et des virus sur la peau. Il aura ainsi la capacité de protéger, régénérer et nourrir l'épiderme.
- Antibactérien, il va lutter efficacement contre les maladies infectieuses. Agissant sur les bactéries, il sera un allié en ingestion pour éliminer de nombreuses maladies.
- Cicatrisant, il va permettre d’accélérer la cicatrisation via son pouvoir antiseptique et ses autres propriétés.
- Toujours sur la peau, il va exercer un pouvoir spécifique de ralentissement de déshydratation de la peau.
- Anti Inflammatoire, il va soulager les inflammations cutanées et internes.
- Antioxydant, il va permettre de préparer les saisons de grands froid en renforçant le système immunitaire et les défenses de l’organisme.

Saveurs du miel de tilleul de France

La cristallisation de ce miel est assez lente. Cela signifie qu’il durcira très lentement. Processus naturel, la cristallisation n’a pas d’impact sur la qualité de votre produit et en dit long sur sa composition si spéciale.

Le niveau de cristallisation aura un impact sur la couleur de votre miel de France. Allant du jaune clair à orange, ce produit de la ruche a le secret d’être apprécié au simple regard. Vous serez prévenu, contrôlez vos sentiments au risque de tomber amoureux de ce produit du terroir.

Sa senteur si délicate et forte à la fois seront des arguments supplémentaires pour vous faire succomber à son charme. Également persistante et balsamique, l’ouverture de votre pot laissera s’échapper ses atouts pour les convertir en argument de conquête pour votre coeur.

Sans parler de son goût, qui finira par vous convaincre que l’on peut devenir accroc d’un produit pourtant naturel après seulement une seule rencontre. C’est le principe du coup de foudre. Persistante et sucrée, sa saveur mentholée peut être parfois légèrement amère. Contraste parfait avec les sentiments qu’il procure lors de sa dégustation.

Origine Miel de tilleul

Origine du miel de tilleul

Le miel de tilleul est fabriqué par les abeilles à partir des fleurs qui composent l’arbre dénommé le tilleul. Assez imposant, il mesure 20 à 40 mètres de hauteur. Ses feuilles sont très nombreuses et occupent l’aspect visuel, malgré un arbre magnifique à l’écorce proche du gris, lisse et qui fissure dans le temps. Ses feuilles vertes et claires sont très présentes dans notre paysage français que ce soit dans nos forêt ou nos champs.

Originaire de la région Rhônes-Alpes, notre miel de tilleul est idéal pour toutes les personnes soucieuses de consommer local et français. Ceci afin de diminuer notre empreinte écologique et donc à limiter l’impact de nos actions sur notre environnement.

Nous accordons une importance de premier niveau à la qualité de nos produits. Et ce miel n’en fait pas exception. Respectant notre cahier des charges concernant les normes d’hygiènes, de sécurité et de conditionnement; ce produit du terroir n’attend que vos mains pour être dévoré.

Engagés écologiquement, nous sommes soucieux de l’impact de notre production sur la biodiversité et la nature d’un point de vue général. Notre exploitation respecte l’environnement et les abeilles. Aucun tort ne leur est fait et aucune de nos abeilles n’est exposée à des terrains où est semé des produits phytosanitaires types pesticides et autres.

Comment consommer le miel de tilleul ?

On a tous l’habitude ou presque d’apprécier un goût sucré le matin. Ce miel sera alors l’idéal avec son mariage parfait avec le pain. Tartinez votre pain d’une bonne couche de miel de tilleul et savourez le moment avec délicatesse. Vous avez voyagé ? Dîtes-le nous, partager des moments de bonheur est un plaisir.

Est-ce que vous connaissez la souris d’agneau et les brochettes de poulet ? Des classiques en cuisine ! Mais vous avez oublié le miel de tilleul qui peut y être ajouté pour en modifier le goût et les saveurs. Une petite touche qui ravira vos invités ou votre famille. A moins que vous ne soyez gourmand et ne pensez qu’à vous faire plaisir à vous-même …

Et si vous êtes adepte de la tisane du soir ou du thé en famille, dosez convenablement votre sucre ou remplacez le par ce miel. Cela sera toujours meilleur pour votre santé mais également pour vos papilles.

Le matin au petit-déjeuner, le soir avec le thé et le midi avec un plat à base de viande, il ne manque plus que l’heure du goûter. Et vous êtes servis avec ce miel puisqu'il s’intègre très bien à une compote de pomme. Elle donnera une petite touche particulière à votre goûter naturelle et surprendra vos enfants.

Vous pouvez aussi vouloir profiter des vertus santé de ce miel. Dans ce cas, consommez le à jeun le matin. Ou alors le soir avant le coucher et à trente minutes d'intervalles de votre dernier repas. Ceci permettra à votre organisme de prendre en compte plus facilement les propriétés de votre miel.

Conservation et contre-indications

A l’instar de notre cahier des charges en terme de conservation, vous devez aussi à votre tour respecter des consignes pour pouvoir savourer délicieusement ce miel et profiter pleinement de ses vertus.

Pour cela, c’est très simple. Pour le conditionnement, il est indispensable qu’il soit stocké dans un lieu où les températures sont comprises entre 10 et 40 degrés maximum. En deçà, votre miel cristalliserait beaucoup plus vite et deviendrait donc dur. Un passage au bain-marie s’impose dans ce cas, sans conséquences néfastes pour le produit.

Si les températures vont au delà de celles prescrites, votre miel aura perdu tout son charme et caractère. Faisant disparaître toutes ses vertus et ses bienfaits, les fortes chaleurs altèrent également les qualités gustatives du produit.

Pour toujours préserver votre produit, conservez le au sec et à l’abris total de l’humidité pour le préserver de la fermentation, des rayons de soleil et de la poussière. Pensez à refermer le pot après toutes utilisations et à nettoyer la cuillère utilisée.

Pour les personnes allergiques aux produits de la ruche et aux piqûres d’abeilles, nous vous déconseillons sa consommation. Également, vous ne devez pas donner ce miel à un enfant de moins de deux ans.